Jak schudnąć, pijąc kawę?

W ostatnim czasie na rynku pojawił się śmiały artykuł, który przez wielu ludzi jest zachwalany, jako wydajna broń w walce ze zbytecznymi kilogramami i w dążeniu do utrzymania zdrowia oraz młodości przez wiele lat. Mowa tutaj oczywiście o zielonej kawie, jaka podbija serca Polaków oraz cieszy się wybitnie solidnymi opiniami również użytkowników, jak i profesjonalistów. To coś innego niż kawa ziarnista – Najlepsza kawa ziarnista. Należałoby przyjrzeć się temu artykułowi bliżej, bo być może jest on rozwiązaniem poprzednich kłopotów ze zdrowiem lub niechcianymi kilogramami.

Zanim niemniej jednak sięgnie się po zieloną kawę, warto dowiedzieć się, czym ta substancja tak faktycznie jest. Okazuje się, że nie jest to żadna nowoodkryta roślina, czy także brakujący gdzieś w głębi Puszczy Amazońskiej gatunek kawy znany jedynie nielicznym, dzikim totalnie, plemionom Indian zamieszkujących niedostępne tereny Ameryki Południowej. Jedyne, co różni ją od swojej czarne siostry to fakt, że nie zakończył się jeszcze proces jej palenia. Oczywiście z tego powodu ziarna tej kawy są barwy zielonej.

Kawa ta nie ma aż tak intensywnego aromatu i smaku. Kawa zielona jest o wiele łagodniejsza, delikatniejsza. Być może wobec tego zyskuje coraz więcej hołdowników, jacy szukają doskonałego napoju pobudzającego, jednakowoż smaku schematycznej kawy po prostu nie kochają – trzeba tutaj zauważyć, iż pomimo wszystkich wspomnianych wyżej różnic, kawa zielona zawiera od początku do końca taką samą ilość kofeiny, jak standardowa kawa czarna. W tym położeniu powstaje wobec tego zapytanie, z jakiej przyczyny zielona kwa robi tak zawrotną karierę wśród dietetyków oraz ludzi interesujących się zdrowym stylem życia?

Otóż w wyniku pewnych badań okazało się, iż ziarna zielonej kawy są niesłychanie bogate w kwas ACG zwany także kwasem chlorogenowym. W przyrodzie naturalnie ten związek odpowiada za prawidłowe aktywność metabolizmu u roślin. W dodatku jest to również niezwykle silny antyoksydant. A te jak wiadomo to związki, jakie przez wielu ludzi od dawna są chwalone jako zapobiegające postępowaniu procesów starzenia w organizmie ludzkim ludzkim i zapobiegające rozwojowi co niektórych komórek rakowych.